没有奢华的食材,没有炫技的高汤,简单的蔬菜倒进锅里爆炒,哪怕只是炒个普通的小青菜也是顶顶好吃的小青菜。
每次到了饭点,张赤远家和张思雨家就轮流来吃饭。这兄妹俩仿佛约定好了一样,135你来,246我来,星期天齐聚。
张之蕴和常青青只要考试考得还不错,冲进曹桂香家第一句话就是大喊:阿嫲阿嬷,我xx考了xx分!
分数高得听着秦淮都想流泪,恨不得把声音录下来放给落落听,问落落什么时候才能考这么高的分。
3月6日下午6点17分,开饭。
今天来吃饭的是张赤远一家,菜色很丰富,芹菜炒牛肉、清炒菠菜、蕴鸡、清蒸石斑鱼和山药排骨汤。
张之蕴就坐秦淮边上,疯狂向秦淮安利蕴鸡,告诉秦淮这是他奶奶特意为他明创造的绝世好菜。菜名都是用他的名字命名的,只此一家别无分号,在外面根本就吃不到。
秦淮切了一天萝卜饿得能吃人,不语,只是一味的点头疯狂吃饭。
曹桂香笑着把蕴鸡往秦淮和张之蕴那边挪了挪,这菜离他们太远了。
“小秦,你在山市的那个社区食堂最近生意还好吧?”曹桂香突然问道。
秦淮刚往嘴里扒了一口饭,饭里还包着酸甜口的蕴鸡。这道菜名字听起来很古怪,但是吃起来其实就是糖醋里脊和咕咾肉的级结合版,肉上挂了酸甜口的酱汁,酱汁的味道非常好,吃多了会觉得有点腻但是小孩一定特别爱吃。
秦淮努力嚼了嚼,把饭咽下,口齿清晰地说:“一直挺好的,我们食堂有一名专业的早餐师傅和两名专业的点心师傅,红案师傅也有两位,人手很充足。”
“我妈昨天还跟我消息,让我不用急着回去在您这里好好学手艺,食堂那边的生意也很好不用担心。”
秦淮笑得很真诚。
他也没有说谎,赵蓉昨天确实给他消息让他好好学艺。不过赵蓉只了一条消息,而欧阳这几天了999+。
陈惠红了99+,问他近期有没有回山市的打算,如果没有的话她这边可能有来粤省买房的打算。
王大爷旁敲侧击地了8条消息。
钱大爷17条。
丁奶奶比较喜欢嘘寒问暖,消息比较多,76条。许图强69条。
就连屈静都了6条——她交流结束回山市了。
罗君非常淡定,一条消息都没,但他了一条朋友圈。
朋友圈吐槽张淑梅有一天的陈皮银耳莲子羹煮得不好喝。
至于秦落……孩子开学了,也不敢过多的给秦淮消息,怕被秦淮现她可能在偷偷玩智能手表的事实。
她也不敢给秦淮打电话关心哥哥的近期生活,因为秦淮根本没有时间打电话。
秦淮觉得欧阳的999+里面应该有一部分是秦落的,周六、周日的下午欧阳来的消息特别多,消息太多全是废话秦淮也懒得分辨,扫一眼就过去了。
秦淮觉得他应该还要再学一段时间手艺,这切墩还没入门呢,一个星期的时间尽改毛病了。
不过张褚的菜板倒是给他做好了,模具也做好了三套。张褚作为一个专业木匠手艺相当不错,有的时候他还会向秦淮展示一下家里的木具家具——
全是榫卯结构,一根钉子都没有的那种,张之蕴和常青青小时候坐的摇摇椅上甚至还有雕花。
这两口子从手艺上来说,也算是强强结合了。
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“那你可以看回去的机票了。”曹桂香道。
秦淮一愣。
难道是因为自己进度太慢,所以曹师傅不想教了?
曹桂香见秦淮一愣,就知道他误会了,解释道:“你的第1部分已经学的差不多了,我记得你说你3月中旬还有一场外烩要出。”
“这学手艺也不能耽误正经事,你这一个多星期的时间一直在切菜也没怎么练白案,别到时候手艺生疏了让雇主不高兴。”
“可是曹师傅,我现在的手艺算是学到了吗?”秦淮不是很确定地问。
他感觉自己啥都没学,净忘了。
学了一个星期就学会了正确握刀和力,一直在写纠错本根本没刷新题。
“当然。”曹桂香点头,“你的进度比我想象中的要快,我原本以为你至少需要1o天时间才能把之前那些坏毛病全都改过来,但是今天下午你应该也现了。我只上手纠过两次,你其实犯了5次错,但是有3次你都不用我上手,你自己就先反应过来了。”
“如果你想再巩固一下,可以买后天的机票,明天再练一天。”