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第423章

清晨，凛冽的寒风如刀割般刮过，带着彻骨的寒意。

天空中，铅灰色的云层压得极低，仿佛随时都会塌下来。

带着五十名狩猎小队的成员，林火旺才刚穿过那片拦在村口的密林。

他们正要往山腰过去，脚下的雪地发出“咯吱咯吱”的声响，在这寂静的山林中格外清晰。

却在此时，小路旁的雪地上，出现了一些零零碎碎的脚印。

正是看到这些脚印，林火旺这才突然眼前一亮，眼中瞬间燃起惊喜的光芒，无比惊喜地快步冲上前去。

他的身影在雪地里显得格外矫健，脚下溅起一片片雪花。

他仔仔细细地辨别了一番这雪地上的印记。

只见林火旺伏在齐膝深的雪堆里，那雪堆冰冷刺骨，寒意透过衣物直往身体里钻。

他却浑然不觉，指腹轻轻抚过松针间那串梅花状小坑。

这里的每枚脚印不过铜钱大，三趾前伸带蹼痕，步距二十公分，是只成年雄性花尾榛鸡，东北猎户都叫它“飞龙”。

所谓的“天上龙肉，地下驴肉”里的龙肉，指的就是这花尾榛鸡。

后世响当当的东北名菜“小鸡炖蘑菇”，其实最早用的不是小鸡，而是飞龙。

只因为后来飞龙吃完了国家保护动物，这道让无数人垂涎欲滴的东北名菜，就此彻底消失在了历史尘埃当中。

与此类似的，还有“铁锅炖大鹅”，同样是“铁锅炖大雁”的简化版本。

没错了！

大雁后来也进了保护动物名录。

更不用说什么，烩熊掌、炖虎鞭之类的大菜了。

但凡有名且好吃的东北名菜，主要食材却被国家给保护起来了。

所以呀！