到了铺子后,小翠松开郭如意的手,扑进了胡掌柜的怀里,「爹爹,钱姐姐说我们要是能够赚到钱,娘亲就会回来了。」
郭如意尴尬地冲着他笑了笑。
胡掌柜一向耿直,他也不顾郭如意的颜面,直接说:「我不是都和你说过很多次了吗,那个女人不配做你的娘亲,你别再想她了!」
小翠被训斥了,撇着嘴耷拉着脑袋,旁边的青衣女子正在制作水晶糕,看到小姑娘愁眉苦脸的,便笑着给她了一块,「小翠乖,尝尝这个。」
她抬起头,颇为不满地瞪着胡掌柜:「胡七,小翠还小,你要耐心点,别总那么凶巴巴的,她都要被你吓哭了。」
说话的女子名叫杨雪,也是梅镇数一数二的食肆掌柜,性格雷厉风行,与胡掌柜是多年的竞争对手。
「多管闲事。」胡掌柜冷哼了一句。
他们在梅镇关系就不好,但好在两家铺子一个在东头,一个在西头,平日接触的机会并不多。
如今这两个冤家算是聚头了,郭如意夹在两人中间制作水晶糕,整个上午都在两人的争吵中度过,脑袋都被吵得昏昏沉沉。
由于铺子之前就没名气,一上午居然只有一个客户,那便是赵鑫顺。
他之前跟着郭如意一行人一起来到京城,之后便回去长公主府上。听说他们的挑战后,便一大早蹲在店门口,成了铺子的第一个客人。
郭如意笑着将水晶糕递给他,「赵大人,看不出来你居然喜欢甜食。」
赵鑫顺有些不自然地别开眼,「我刚从梅镇回来,自然要给同僚带点礼物,京城里的美食他们都吃过,想来想去也就只有你们会有特别的小吃。」
他毫不客气地给了一锭银子,买走了好几笼水晶糕,郭如意自然乐开了花。
虽然第一个客户来得如此轻松,可是之后便迟迟没有客户了,周围的几家老字号铺子都逐渐排满了长队。
有些不愿意排队的食客抱着试一试的态度选择了他们的小食铺子,犹豫着买下了粉粉嫩嫩丶完全不像食物的水晶糕。
「哇,这个是什么,好漂亮。」
「再给我来两个,我要带回去给娘子尝尝。」
有了第一批客户围在铺子前一边品尝一边发出满足的赞叹后,很快就引来了新的客户。
他们总共就5个人,胡掌柜虽然经营食肆,但并不会料理,他和纺织作坊的苏掌柜一起充当了小二。
两个大老爷们卷起袖子吆喝着招揽食客,他们粗壮的外表与粉粉嫩嫩的水晶糕形成强烈的反差,反而引来更多好奇的食客。
相比起梅镇来说,京城算是个不夜城,日落之后尚有许多食客,大家一直忙到戌时将水晶糕全部卖完,方才结束营业。
苏掌柜将今日的收益和成本一一清算后,抬起头满足地笑了:「第一天收益不错,如果按照这个势头下去,我们到第六天就能将存货全部卖完,还能小赚一笔。」
守在旁边的众人总算松了口气,胡掌柜笑着说,「看来也不是很难啊,我都有点想把铺子搬到京城了。这儿人流量这么大,不知道能赚多少钱。」
小翠委屈巴巴地小声说:「我不要,我想回梅镇,如果我不在娘亲说不定会想我的。」
可惜她的声音太小,胡掌柜并没听到,他乐呵呵地催促郭如意和杨雪准备明天的水晶糕,今天的量明显就不够,关门时还有一部分食客没买到。
杨雪狠狠瞪了他一眼,明明什么都不会做还爱指手画脚,不过现在大家是一条绳上的蚂蚱,她压下对胡掌柜的不满,拉着郭如意准备明天的水晶糕。
*
挑战的第二天,郭如意看着成堆的水晶糕,挥舞着拳头不住地给自己打气。
推开门,熟悉的身影靠在墙边,低头垂首似乎在小憩。
「赵大人,你又买水晶糕」郭如意疑惑地问。
赵鑫顺没想到今天开门的是她,慌乱地手都不知道放哪,他咳嗽一阵,试图掩盖自己的心虚,「嗯,大家都说你们的水晶糕很好吃,让我再买一些。」
「是吗?」自己做的新品被认可,郭如意心花怒放。
赵鑫顺又给了一锭银子,郭如意便回赠他一个灿烂的微笑。
到了巳时,周边的老字号商铺都支开了商铺,还摆出了新的招牌,应该是出了新品,很快门外就围满了食客。