“成。”
苏皎皎没跟他争这个。
肖元明出了屋子,没一会就回来了,他端了一盆黄豆进来,说是王婶子给的,她家自留地里种的多,就送了点过来。
盆里的黄豆颗颗饱满,色泽金黄,一看就是好豆子。
“阿明,你会发豆芽吗?咱们发豆芽吃吧!”
苏皎皎突然想吃鲜嫩的豆芽了。
肖元明摇头,老实巴交的说道:“没发过。”
苏皎皎笑道:“这个简单,我教你,保证你一学就会。步骤也然很简单的,把豆子洗净,提前浸泡一天。咱们家不是有个蒸饭的大木桶吗?咱们就用那个来发豆芽。”
苏皎皎把步骤详细的说了一遍,肖元明听得很认真。
“成。”
肖元明找来蒸饭的大木桶,然后按照苏皎皎说的来做。
做完后,苏皎皎笑道:“好了,等个三四天估计就差不多了。”
肖元明诧异“竟然这么简单。”
苏皎皎弯了弯唇“对啊,就是这么简单。”
肖元明眼里一片柔和“成,以后你还想吃,我们就继续发。”
说着,他看着剩下的黄豆,问道:“皎皎,我们用来做豆腐吧。”
他瞧着皎皎好像蛮喜欢吃豆腐的。
苏皎皎道:“好啊,豆腐营养丰富,口感也不错,无论是炖鱼头豆腐汤,还是红烧豆腐,都很好吃。咱们可以多做一点。”
肖元明道:“那就把剩下的黄豆都拿来做豆腐。”
苏皎皎想到了油煎豆腐和豆腐泡,虽然都是豆腐,但是口感不一样。
晚上,肖元欣蒸好了包子馒头,整个厨房里都是香喷喷的。
一家五口人围坐在堂前的八仙桌前,吃着晚饭,一荤两素,再加上一盆的包子馒头,这伙食已经是顶好的了。
发豆芽【3】
第二天一早。
苏皎皎打着哈欠起床,发现肖元明已经磨好了两大桶豆汁,浓郁的豆汁香气弥漫在院子里。
“这么多豆汁!”
苏皎皎眼睛发亮。
“对啊,阿明天不亮就去了,怕去晚了要很久的队,所以早早的就起床去磨豆汁了。”肖元欣笑道。
她家那口子也被她赶了去帮忙,不然让他白吃白喝吗?
“阿明,姐夫,你们辛苦了。”
苏皎皎拉住肖元明的手,才发现他的手冻得一片冰凉。
她握住他的一双手,放在掌心轻轻揉搓着,一边给他哈热气,哈完气,还是觉得没用,于是将他的手贴身放进自己棉衣里,“我衣服里暖和,你赶紧捂捂。”
“我不冷,我浑身热着呢。放心吧,我皮糙肉厚的,也冻不坏。”肖元明赶忙把自己的手抽了出来,虽然里面还隔了两屋衣服,要是把皎皎冻坏了,咋整!