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第352章 华国人手上总藏着好东西（第1页）

两小家伙吃东西可没成年人那么多心理负担，害怕别人笑话自己没吃相什么的。小丹尼和安妮一屁股坐草坪上，小手抓起凉拌羊耳朵就往嘴里塞。才没一会功夫。红油就弄得小家伙的鼻头，嘴角，衣服胸前都是，这要是哪个家长看到，肯定气得原地冒烟。安妮吃的特别快，滑嫩的羊耳朵嚼吧嚼吧就往肚子里咽下，再扎实的一碗凉拌菜也经不起这么炫。眼瞅着羊耳朵吃完了，安妮就把碗里的香菜和花生碎挑出来吃。裹上红油的香菜吃起来有点辛辣还带着甘甜。安妮是真没想到长的跟草一样的玩意还能这么好吃，她开始有点理解小羊为什么爱吃草了…安妮伸手在汤汁里捞半天，确认再也捞不出来了，于是扭头盯上小丹尼的碗。“小丹尼，看你辣的，我来帮帮你好了！”“不让你帮，辣了我有小哥哥的ad钙奶，你干什么呀，爪子不要伸进来，脏脏！”小丹尼见情况不妙端起碗就跑，但又不敢跑太快，里面的红油汤汁一晃一晃随时都可能泼出来。“爸爸…救我…有人想抢我的羊耳朵…”听到儿子呼唤，雅哈马总裁扭头看了一眼，只当是两个小朋友在追逐打闹，并没往心里去，继续低头享受花68欧元买的羊耳朵，冷不丁嘱咐道：“丹尼呀，你要坚强一点，从小要学会和女孩子打交道，要不然长大结婚了怎么办？你被老婆欺负了，难道还要我上门帮你助阵不成？”“爸爸，你坏坏！”就这一愣神的功夫，安妮张开双臂挡在小丹尼跟前，道：“嘿嘿，看你往哪里跑，乖乖交出来我和你一起吃。”小丹尼知道自己躲不过了，于是屁股坐草地上，小嘴一撅一撅，“哼，你现在欺负我，等小哥哥手头忙完了，我让他打你屁股，打到跟狒狒屁股一样红。”安妮胆子大，三言两语可吓不倒她。安妮蹲下身子把手伸进盘中，小手抓上几个羊耳朵然后又喂小丹尼吃几个，时不时还哄他说以后有好吃的优先给他吃。同龄的女孩子总比男孩成熟，就这样，小丹尼被哄得一愣一愣。叶凡正忙着查看卤汁桶里泡的羊肉，随即捞出一个撕下一块肉丢嘴里。叶凡倒不是想做卤味，只是想利用卤汁给羊头入个底味，方便等会的麻辣羊头。“嘶…叶老板…这凉拌羊耳朵好吃是好吃…只是太辣了…你不会把华国最辣的菜给我们吃了吧？”这已经是第n个老外冲到叶凡跟前喊辣。叶凡也很奇怪，自己明明也就是放了一点红油和小米辣，就把他们辣成这样，难道老外就这么不能吃辣吗？一个个嘴唇周围红了一圈不说，上下唇瓣也胖了不少，更有些人被辣得一个劲抓头皮，其疯狂程度不亚于86版西游记孙悟空听到唐僧念紧箍咒。叶凡想着这辣度才哪到哪呀，要是再用上贵州的二荆条和河南的子弹头辣椒，那这群老外们不得原地被辣得冒烟。顿时，叶凡脑海里冒出一古怪想法。完全可以把全华国最能吃辣的三个地方的文化传播到国外。四川主推牛油火锅。贵州主推辣子鸡。江西则主推莲花血鸭。如果还要小吃的话，就把朝天椒和二荆条以及子弹头辣椒做成辣椒酱，刷到秘制烤翅上去，让老外们尝尝变态烤翅的滋味。光有吃的还不行，还可以再开家肛肠医院，把四川最好的肛肠科大夫请过来，然后再去广东请一批会煲老汤的师傅，什么东阿红枣乌鸡汤、冬瓜荷叶炖水鸭、椰子鸡汤，百合鹌鹑汤，以及茯苓乳鸽汤通通都搞上，就连装汤的容器都是老陶罐，务必追求1:1复刻。以后餐车就在医院门口长期卖变态烤翅，然后医院一楼挂号分诊，二楼治疗，三楼喝汤疗养。餐车烤炉上的烤翅滋滋作响，楼上老外们治疗期间嗷嗷叫唤。那场景太美，都不敢多想…等老外们疗养好了出院，一路过门口餐车继续买烤翅，然后开始循环…如果有条件，再请国际大导演拍一部美食悬疑片——我在肛肠科的故事，男主角就请吴燕祖扮演肛肠科大夫，女主角请刘一菲扮演护士姐姐。到时候排片大胆一点，直接冲击贺岁片！简直完美的安排！等医院赚到钱了，再把赚到的钱回流到祖国搞建设。谁说华国一定要在高科技领域才能收割老外的。叶凡一想到此，不禁发出反派般桀桀桀的笑声。此时，背后有脚步声传来。“叶先生，刚才的羊脑都蒸好了。”“行，都拿上来！”二十碗羊脑陆续呈现在叶凡眼前，先前添加进去的米酒此时发挥了作用，米酒的甜香与发酵酒香四处飘散于空气中。刚才还被辣得上蹿下跳的老外们一闻到这味道，身体顿时舒服不少。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“这是奶茶吗？”“好像甜味又不是很足，闻上去有点像葡萄酒发酵过程中的味道。”“难道羊脑是这个味道？还是小羊死之前叶先生请它喝了啤酒？反正我听说华国有一道菜是啤酒鸭，是不是饲养过程中鸭子天天都喝啤酒…”叶凡并不着急回复问题，只是转身抓上多把腰果，葱花，枸杞撒到羊脑上面。随即宣布道：“各位，羊头多做系列的第二道菜新鲜出炉了，它就是酒酿羊脑！”“和先前一样，这一次依然抽取十名幸运观众。”“在此我温馨提示几句，刚才的凉拌羊耳朵只是道开胃菜，现在你们面前的羊脑可是好东西。”"它不仅口感润滑堪比豆腐脑，其营养价值也是顶呱呱！"“羊脑中含有丰富的dha，俗称不饱和脂肪酸，你们也可以叫它脑黄金，这种物质对大脑的发育和神经传导有帮助，各位当中有想考公，考研，升学的朋友建议多吃吃羊脑。”“最后，我再补充一点，酒酿羊脑中我特意添加了腰果和枸杞。”“这两种配料在华国中医看来，腰果能够健脾补肾，枸杞更是药食同源的好东西，对盗汗，腰膝酸软有较好的缓解作用。”“所以各位男同胞想要身体更上一层楼的，可以多试试这道酒酿羊脑！”叶凡边说，边让托尼拿着抽奖箱给食客们抽奖。“叶老板，虽然羊脑那么多沟壑纹路看起来好可怕，但你这么说我就不怕了，没别的意思，就是单纯想吃腰果和枸杞，顺便再尝尝羊脑。”“叶老板，我替我老公买一份，能再多放点你说的腰果和枸杞吗？我加钱！”“叶老板，腰果和枸杞单卖吗？”叶凡举手示意大家不要慌，不要抢，酒酿羊脑只是开胃菜，好东西后面还有呢。紧接着。叶凡和工作人员一起把20锅酒酿羊脑分装到一次性碗里，每碗里面额外多撒了些腰果和枸杞。哎，晚上你们补得流鼻血可别来找我…叶凡心里嘀咕道。这次小丹尼和安娜的手气不太好，两人都没抽中生肖羊卡片，于是雅哈马总裁花钱买下三碗羊脑。“你们两个小家伙把碗拿稳了，不过我闻着里面有酒味，你们要是吃不惯就留给我吃知道吗？”“爸爸，你快给我呀，只要是小哥哥做的东西，我捏着鼻子也要吃！”小丹尼踮着脚尖接过纸碗。一条条跟白色毛毛虫似得羊脑躺在碗里，身上还披着翠绿葱花、黄色腰果，以及红色枸杞。整体闻上去酸酸甜甜，有点类似优酸乳的气味。小丹尼眼皮一闭，鼓起勇气喝上一大口。一阵水声穿过口腔。哇！酸甜中还带着一丝咸味。口感丝滑程度堪比袋装吸乳果冻。羊脑顺着嘴巴缝就往小丹尼嘴里钻。第一口小丹尼都没来得咀嚼，羊脑就已滑进喉咙，口腔里只残存了一些米粒。小丹尼把这些米粒反复吸了吸，既陌生又熟悉，感觉和以前吃过的华国大米饭不太一样，有点黏牙齿…第二次小丹尼学聪明了，碗口对准嘴巴，只打开上下牙齿间的一条缝，好让羊脑慢慢地往口腔里灌。这次口感比上一次更强烈，入口即化同时还带着一股发酵过后的酒香味。小丹尼抿抿嘴巴，嘴里酸酸甜甜很是过瘾。“小哥哥，我知道你这道菜是怎么做的了？”叶凡面露吃惊。小丹尼之所以敢这么说，那是因为自家有不少藏酒，每晚父亲品酒的时候，偶尔会给他倒上一小杯，让他尝尝鲜，久而久之他对红酒、气泡酒以及白葡萄酒都有所涉猎。“我猜你肯定是偷偷放了气泡酒，还放了一些蒸熟的米饭，对不对？”小丹尼一脸自信，“我要猜对了，你再给我做芒果布丁和蛋挞好不好?”"要猜错了呢？"“你要我干嘛就干嘛。”叶凡嘴角上扬，转头去餐车上取出几个小玻璃瓶，随即拿到小丹尼眼前晃了晃。“酒酿羊脑用的可不是你们西方的酒哦，我用的是来自华国的米酒，也叫做醪糟！”“米酒？”“小哥哥，大白米饭还能酿酒吗？”“米酒是拿来做饭的吗？”除了小丹尼以外，不少食客同样表达出疑问。叶凡把手中玻璃瓶举高，告诉食客们：“米酒可不是你们在华人餐厅吃过的大米饭做的，它是利用酒曲和糯米共同发酵而成，既能做菜，也能单独饮用。”“论酿酒的历史，我们华国可比你们早多了，最早可以追溯到公元前4000年石器时代的仰韶文化时期，当时的老祖宗们利用野生水果发酵成美酒，一部分保存下来日常饮用，一部分用于祭祀活动。”“我之所以利用米酒和羊脑搭配在一起，就是想利用米酒的酸甜特性去综合羊脑的膻味，然后再利用里面大量的糯米里与细腻的羊脑相结合，，！这样吃起来口感更加扎实，不然光是羊脑，入口即化纯是水。”“所以，各位要：（）美食：随机任务，食客们都馋疯了