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第一百四十七章 脆皮鸡（第2页）

＂这、这料。。。＂

＂苏记秘方。＂苏玉娘掏出油纸包晃了晃，＂这可是这道菜品的灵魂。＂

＂这、这外焦里嫩的法子…＂孟拾春的八字胡沾着碎渣，手指无意识地在围裙上画圈，“苏老板若肯教…”

＂法子可以教。＂苏玉娘突然转身往大堂走，两只炸鸡在青瓷盘里飘着诱人的香味，＂只是这鸡肉须得用我们供的货。＂

她停在八仙桌前，指尖叩了叩桌沿，“调料嘛…每月初八随货送来。”

孟拾春和阿生眼神一碰，账本上的算盘珠噼里啪啦乱跳。

最后那声＂成交＂落地时，檐角铜铃恰好撞进阵穿堂风。

＂成！＂孟拾春突然拍案，＂每日先要二十只！＂

杨老栓猛地抬头，灰扑扑的脸涨得通红：＂二、二十？＂

＂每日再加十只。＂苏玉娘摸出契书铺在桌上，朱砂印泥映着孟拾春发亮的眼，“和狼牙土豆一道辰时送来。”

“成！”

几人又坐下来，“孟老板，我们会按照约定，每日辰时把鸡肉和狼牙土豆准时送到。不过有时候可能会遇到一些突发情况，比如天气不好或者路上耽搁了，还希望孟老板能多担待，杨家庄离县里的距离比苏家村远，但一定会尽快送到。”

孟拾春点了点头：“行，只要不是经常延误就行。要是偶尔一次两次，我也能理解。”

“能保证鸡都是新鲜宰杀、处理干净的，绝对没有血筋、绒毛这些问题。而且鸡肉的重量也会严格控制，每只鸡都不会低于两斤半。”

经过一番讨价还价，几人终于把价格、交货时间、质量标准等细节都谈得清清楚楚，随后在契书上签了字，跨出四季春楼门槛时，杨老栓一脚踩空险些栽倒。

他颤巍巍掰着指头数：＂悦宾楼二十，四季春三十…＂灰布鞋在青石板上打滑，这里外里一说，每日竟然要出五十只！

杨老栓回过神来，看着苏玉娘，感激地说：“玉娘啊，多亏了你，要不是你，我们哪能有这样的好机会。以后你交代的事儿，我们一定办得妥妥当当。”

苏玉娘笑着摆了摆手，看向身旁的杨氏，说道：“伯父，您可别光谢我，您更得感谢三嫂。三嫂平日里在我身边帮衬着，里里外外操持着。而且这次能和您谈成合作，三嫂在中间也出了不少力呢。您呐，生了个好女儿！”

杨老栓听了，微微一怔，随即把目光转向杨氏，脸上露出了欣慰又略带愧疚的神情。

喃喃道：“是，是，生了个好女儿。”

杨氏的眼眶瞬间红了，她嗫嚅着嘴唇，好半天才挤出几个字：“爹，您说这些干啥，都是一家人，说这些见外了。”

苏玉娘挽住杨氏的胳膊，笑着打趣道：“三嫂，你就别谦虚了。伯父，您不知道，三嫂在我们家可勤快了，做饭、洗衣、照顾孩子，样样都做得井井有条。而且三嫂绣活也好，还帮着家里引了不少生意呢。”

杨老栓看着杨氏，重重地点了点头，说道：“是爹以前糊涂，总觉得闺女嫁出去了就是泼出去的水，没多关心你。现在看来，是爹错了。”

杨氏忙摆了摆手，不好意思地说：“玉娘，你可别再夸我了，我哪有你说的那么好。我不过是做了些力所能及的事儿罢了。”

日子就在忙碌又充实中一天天过去。

杨老栓每次送来的鸡都处理得干净利落，品质上乘，苏玉娘这边的供货也从未延误，让几家酒楼都十分满意。

天气终于见了一些凉意，空气中弥漫着丝丝的清爽。

而苏家的卤味铺子，也终于要开业了。

黄历上说九月二十六宜开市，苏家人天没亮就忙活开了。

孙记果脯的匾额换成烫金的＂苏记卤味＂，门楣上缠着红绸，两串鞭炮从二楼垂到街面。

小豆子带着这些时日认识的书院学子们挤在最前头：＂苏姐姐说头三天买一斤送三两！＂

他怀里的芽儿举着试吃碟，卤香混着晨雾飘过整条街。

辰时三刻，苏玉娘握着火折子正要点头炮，忽听街尾传来唢呐声。

八人抬的朱漆食盒迤逦而来，竟然是小红戴着帷帽端坐轿中，声音平静的听不出一丝波澜：＂苏掌柜新店开业，怎能不备厚礼？＂

苏玉娘眼睛一眯，“呦，我当时是谁，原来是小红小姐，你这出门好气派啊？”

轿中的小红是应也不是不应也不是，只得冷邦邦的道：“得多谢我家小姐抬爱。”

众人皆不知来人是谁，只当是来祝贺的。

谁知食盒掀开竟是满登登的卤味——酱色比苏记深三分，摆盘更是精致得能做贡品。

人群响起抽气声，连孙爷爷都变了脸色。