奇书网

第215章（第2页）

「抓好了。」

陆思哲拿猪皮做了一些明胶出来，这玩意儿可以拿来做甜品，能起到凝固的作用。

猪皮是他手边最方便的材料。

他把做好的明胶剪成小块泡进水里备用。

然后将牛奶丶茶叶和糖放入锅中，开小火慢慢煮，直到沸腾为止。

随着茶叶的浸泡，原本白色的牛奶逐渐变成了淡咖啡色。

他又把茶叶过滤掉，再倒入已经软化的明胶和淡奶油搅拌均匀。

陆思哲将这些牛奶小心翼翼地倒入碗中。

陆思哲对白凌风说：「招财，这个需要冷冻一下才能吃。」

白凌风从他的肩膀上跳下来，然后伸出小爪子轻轻地拍了拍桌面。

刹那间，一道微风在桌面上吹过。

那股微风如同一条灵动的小龙般围绕着装有牛奶的碗转了一圈。

眨眼之间，碗中的牛奶迅速凝固成了奶冻。

陆思哲满意地点点头：「这样就好了。」

有一个身为灵兽的男朋友真是太好了，食物冷冻起来太方便了。

陆思哲拿出刀把碗里的奶冻切成小块。

他给小家伙们一人分了一小盘。

落峻看着碗里的浅褐色的奶冻。

忍不住用爪子碰了一下。

正方形的褐色小块。

凉凉弹弹的。

它低头吸了一口好嫩好滑。

一口下去茶叶和奶香味道浓郁。

满嘴留香。

。。。。。。。

陆思哲没有停下手里的动作，而是继续专注地忙碌着。

前两天他们刚刚享用过美味的豆腐，而他特意将豆皮保留下来，准备制作成辣条来品尝。

他将豆干放入水中浸泡片刻，随后整齐地摆放在盘子上晾干。

要做出美味可口的辣条，关键在于调料的搭配。

他在一个盆中依次加入辣椒粉丶白芝麻丶孜然粒和五香粉等调料。

接着将糖熬化后倒入盆中充分搅拌均匀。

锅中的热油渐渐烧热，他小心地加入葱姜蒜，将它们炸至干黄状态。

待葱姜蒜变得香脆金黄时，他迅速捞出并倒入之前调制好的辣椒粉中。

随着一阵「滋滋」声响起，一股浓郁的香气弥漫开来。

一碗香辣诱人的辣椒酱就此完成。