不过陆老板要吃鸭子的话。
不管了。
那就吃掉吧。
毕方狠下心。
落峻朝着毕方点点头然后走进厨房。
陆思哲正准备开始做粉丝。
结果一转身,就看见落峻咬着一只呆头鸭子走进来。
那只鸭子甚至出现了一丝茫然的表情。
陆思哲放下手中的活:「这是?」
落峻:「嗷—(做汤用。)」
陆思哲自然知道这些鸭子在落峻和毕方心里的地位。
陆思哲摇摇头:「不吃它们。」
芥子袋还有不少的鸭肉呢,怎么可能吃家里养的鸭子。
原本一直被落峻含在口中的鸭子像是终于明白了两人的对话意图似的,立刻扯开嗓子嘎嘎大叫起来。
落峻见此情形,,赶忙松开嘴巴,将鸭子放了下来。。
那只肥硕的鸭子狠狠的戳了一口落峻的后背。
哼—
我把你当兄弟,你当我是一盘菜。
。。。。。。
上次精心研磨过的绿豆浆静静地放置了一段时间后,表面已经沉淀出了一层厚厚的淀粉。
经过耐心地晾干处理,这层淀粉变得干燥而结实。
粉里慢慢地添加适量的清水。
这个加水的步骤可是至关重要的,因为水的比例必须要精准地掌握好。
多一分则太稀,少一分则太稠,都会影响最终成品的质量和口感。
经过一番仔细的调配,陆思哲得到了一碗恰到好处的面糊。
这碗面糊既可以用手轻松地直接拉起来,又能够如丝般细腻地流淌而下,
陆思哲找了一个大漏勺递给白凌风。
他将漏勺稳稳地架在了锅沿上方,让那调好的面糊顺着漏勺的小孔缓缓地滴落进沸水中
就在面糊与沸水接触的一瞬间,它们迅速凝结成了一根根晶莹剔透的粉丝。
白凌风全神贯注地盯着每一个操作步骤,不敢有丝毫马虎。
当他成功地做出第一根粉丝时,心中不禁涌起一股成就感。