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第128章 辣条三（第1页）

“柳公子……”素素仔细思索，她不记得她的画舫还有位姓柳的公子。青月见素素想不起来，又道：“他……没来过画舫，他洁身自好，不会来这种地方。”素素见青月如此说，心中有些不舒服，她不愿意在这种事上同青月纠缠又问道：“那你是如何认识的？”青月轻声道：“那日下雨，我去西街买东西，我躲雨不及，遇见了正从食肆出来的柳公子，柳公子觉着我被淋得有些厉害，便把伞给了我，自己淋了雨，后来我去还伞，这一来二去我们便认识了……”素素的眉拧得更深了，“你同他认识多久了？”青月微笑着道：“我同他认识三月有余，他是要赶考的学子，平日里都要念书，我们只见了没几次。”“你……”素素原本想问青月是不是心悦于柳公子，可又怕青月其实还没起心思，若是说了，真叫她起了心思那反倒是弄巧成拙了。“你去吧，便叫绿儿顶了你，只是这是生意，不可日日推拒，到时客人生气了可就不好了。”素素叮嘱道。“是，素素姐。”……馄饨摊卖得吃食最终定下了，秦蓉打算卖茶叶蛋、豆腐干和酱香饼给董阿婆。茶叶蛋和豆腐干每日来食肆取。酱香饼由秦蓉出方子，旁的秦蓉不管，每卖出一份酱香饼，秦蓉可以抽四成利。现在食肆里大部分的做卤味、盒饭的活都是由于大嫂做的，于小山在一边打下手，现在也做得有些似模似样了。董阿婆馄饨摊位上的生意也不错，酱香饼也卖得很好，秦蓉现在每日也能从董阿婆的馄饨摊上挣到一百多文钱，蚊子肉再小也是肉，秦蓉挺满意了。……“蓉姐姐，我打听过了，明日会有好几艘客船和货船来梨花镇，咱们要不要提前准备些能直接叫卖的零嘴？”一大早，庄成就兴冲冲地来了食肆。庄成现在越来越能干了，他现在可是秦蓉的销冠，卖的吃食可不少。“行，我想想，可打听到了是哪里来的船？”秦蓉又问道。“蜀地来的，还有北边来的，蜀地的更多。”庄成把自己打听到的消息都同秦蓉说了。秦蓉点了点头，“做零嘴吧，我心里有了点主意。”“好！”秦蓉前些日子自己嘴馋，就从民宿空间里拿了几袋薯片和辣条偷摸地吃，吃着吃着她就想到了，这两样零嘴在现代如此受欢迎，在古代不可能没有销路，于是就琢磨着自己做一做。薯片暂时还有些难度，虽然现在已经有马铃薯了，但是大梁朝暂时还没有大规模种植的，都是从海外传过来的。辣条的原料是豆腐，这个食材好弄，秦蓉打算先试着做些辣条。秦蓉去豆腐娘子那称了一些豆皮，买回来后先用水洗一遍，接着沥水晾干。于小山烧好灶后，秦蓉把豆皮在蒸笼里摆好，隔水蒸。接着调料，蒜拍成蒜泥，辣椒剁成辣椒碎，放在一边备用。秦蓉在锅里放入了两大勺油，油热后下蒜泥，蒜泥下锅的一瞬间，蒜香味扑鼻而来，秦蓉不停地翻炒搅拌蒜泥，接着倒入花椒、辣椒粉、辣椒碎、茴香、芝麻、盐和白糖。此时，锅中的香味已经勾人的不行了，霸道的香味连隔壁酒坊都闻到了。“老天爷，于家食肆又在做什么吃的，怎么这么香啊？”“老天爷，这也太香了，秦小娘子真的也太会做吃食了，不行了，明日食肆开门，我定要去解解馋，银钱乃身外物，你也别看得太重了！”“这于家食肆的东西咋就这么香，为什么咱们家就做不出那么香的味啊？”“可别说了，就咱们这一条街，自从村里遭了灾后，咱们生意都差了不少，只有她家食肆还有点生意，我看咱们也得改变改变了，不然生意真要做不下去了。”“太香了，明儿能不能先去买些吃食，咱们再做改变？”“你可消停会吧！”秦蓉把料炒好后，把刚才晾在一边的豆皮一股脑儿全倒进了锅里，这会就得一直都用小火了。秦蓉时不时地拿勺子在锅中翻拌，翻拌差不多后，她把辣条盛了出来分成了两份。一份辣条直接就可以开吃了，一份辣条秦蓉打算放在炭盆上烘烤得更干一些再吃。若是烘烤到位，辣条是可以卖到整个清平县，甚至可以卖到府城，卖到京城。一切做好后，秦蓉拣了一根辣条放进了嘴里，又辣又咸鲜，味道好得不得了，她没忍住又往嘴里塞了一根。庄成和庄好来时正看见秦蓉在吃辣条，整个后厨还全是做辣条时的浓香味，秦蓉瞧见他们俩兄妹，忙招呼道：“庄成，庄好，快来尝尝我做的辣条。”这些日子下来，庄成和庄好和秦蓉已经有些熟悉了，庄好很：（）梨花镇小饭馆