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第116章（第1页）

白吉馍是前一天晚上就做好冷藏的，此刻放入微波炉加热，热气从疏松的馍的空隙团团涌出，加上一大锅铲的羊肉炒芹菜。馍松软弹滑，肉爆香扑鼻。整个过程中，青狼按年岁的指示拿起各种调料，年岁说“停”，他就不再倒了，全方位的指导让这次的炒菜很成功。番茄牛腩羊肉泡馍年岁听到这墨镜老太的话，还在心里比划了一下，怎么才能切成八块。仔细一想，其实就是米字形切开嘛。年岁轻笑，果然时尚老太就是讲究，转身去厨房又做了一个牛肉饼，都按照米字形切好。肉饼端到桌子上，老太太没有立刻开吃，拿出竹筒里的筷子，倒了开水涮干净，又用纸巾把筷子擦干，才夹起一块牛肉饼，优雅地咬了一小口。牙齿轻咬，外面起酥的皮发出威化饼碎裂般的酥脆声响，饼子略有嚼劲，馅料中放的牛肉很多，随着外皮的咬开，大颗的牛肉粒显露出来，浓香扑鼻。墨镜老太微微眯了眯眼睛，舔了下嘴唇，想说什么却欲言又止，又咬了两口。年岁还挺期待这么一个不同寻常的老太太的评价，等了半天没等到，正好店里的人也陆续多了起来，她继续去忙了。牛肉饼在高中生那里广受好评。早上刚睡醒，食欲本没打开，却被牛肉饼的香味激发了。酥饼和肉粒混合着进入一夜未进食的胃，安抚了即将咕咕作响的肚子。等到铃声响过，高中生们拎起各种早餐冲进校门，年岁才有机会歇口气，汤雨星到店里也有一会儿了。两人忙着收桌子上的餐具，送到后厨给青狼清洗。年岁这时候才发现，那个墨镜老太竟然还没走，细嚼慢咽了将近一个小时，她面前的牛肉饼还剩下将近一个。年岁记得以前看过一个新闻，什么每口嚼三十六下再咽更有助于身体健康，不过年岁是做不到这样。她正感慨着，收掉墨镜老太隔壁桌的餐具，那老太忽然说话了。“这个油，太大。”年岁看着老太太颇具书卷气，还以为会得到一个言辞考究的长评，没想到“油大”之后，就再没有别的了。“这个牛肉饼是直接在锅上煎熟的，油放得少比较容易糊。不过您的意见我们会参考改进的，看能不能把饼做薄一点，这样可以更快做熟，少放点油。”年岁解释完，思索着让蔡沧田尝尝，还能再给出些改进意见。墨镜老太并没有对年岁的回答做出任何反应，轻扯了一张纸擦了擦嘴，把剩下的饼打包带走了。“那个老太太刚才跟你说什么了？”汤雨星好奇。“没什么，就说牛肉饼油有点大，我看看怎么调整一下。”