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183 第176章 苹果面果儿 A级（第2页）

a级的果儿和B级的果儿简直就不是同一种点心！

秦淮不是说B级的果不好吃，他只是单纯的觉得B级的果儿根本就没有挥出这个点心真正的长处。

每一个看到果儿方子的人都知道，果儿的馅就是标准的包子馅。

秦淮知道的比其他人更多，他知道这个点心完全是因为江卫明不太会做点心，硬用红案厨师的思维明创造的白案点心。

B级的果儿肉馅是亮点，好吃、多汁、集鲜咸甜香于一体，让人吃起来欲罢不能，根本停不下来。

果儿的造型和果儿的皮跟肉馅比起来，完全是陪衬。

但是a级的果儿不一样，a级的果儿的面皮不再是陪衬，它是馅料最好的搭档。它的口感，它的弹性，它的软硬程度，甚至于浸了肉汁的面皮部分和没有浸到肉汁的面皮部分的结合，都是最适配的。

这个皮和馅是搭的，这就是一个非常有特点的，好吃的，肉食爱好者无法拒绝的，把胡萝卜的甜味结合的很好的点心。

秦淮现他好像有点低估江卫明的厨艺了。

他因为看过记忆，所以主观的认为果儿就是一个馅料的重要程度远胜于面皮的另类点心。

他因为知道江卫明实际上是一个红案厨师，所以就理所应当地觉得果儿是一个红案的重要程度远胜于白案，果儿的重点是火候，是大翻勺，是把馅料做好。从来没有考虑过他会这么觉得，是因为江卫明的白案技能点不够只能做到这样。

果儿可以更好，江卫明在研究这个方子的时候，是把它真真真正当成一个好的点心方式在研究的，而不是胡乱的照搬硬套，强行把包子馅塞进了面果儿里。

这一瞬间，秦淮不禁在心里感慨，江卫明真的是一个好厉害的厨师。

秦淮默默地吃着，殊不知不远处的秦落眼睛都瞪直了。

秦落：？！

为什么他哥刷好了一个果儿之后就不刷了，自顾自的吃了起来？

哥，你之前不是这样的呀！

你之前有什么好吃的，第一时间想到的都是我呀，再不济也得是咱们兄妹俩一人一半吧！

你不应该刷两个，伱一个我一个，我们两个先吃吗？

不是妹妹嘴馋，主要是……

是……

就是……

你手上的那个果儿看起来好香啊。

你吃的好认真啊。

它看上去比你之前做的要好吃好多呀。

秦落：我也想吃QaQ

可惜，秦淮没有听到秦落内心的呐喊，他吃得有点太认真了，甚至吃着吃着就想起了自己高中时候暗恋的一个女同学。

那个女生坐他前面，是数学课代表，每天早上都要收作业。

穿着松松垮垮的校服，扎马尾，特别爱吃他家的包子。经常塞钱给秦淮，拜托秦淮早上上学的时候顺便给她带两个包子。

秦淮同意了，然后给他塞钱的人越来越多，甚至还有隔壁班来代购。展到后面秦淮的书包已经装不下那么多包子了，每天早上都是秦从文开小面包车送秦淮上学，别人上学背一个书包，秦淮上学背一个书包加拎两大袋包子。

几乎全校师生都认识秦淮，还有不明真相的学生以为他是送外卖的。

那个时候秦淮他们学校管的不严，学校里住校生不多食堂也不怎么卖早餐，老师更不会管秦淮的代购行为因为老师也要吃秦淮家的包子。

到后面，副校长甚至联系秦从文，问秦从文愿不愿意承包学校食堂的早餐。秦从文怕秦淮每天在学校食堂里做早餐，被同学看见了丢人就拒绝了这泼天的富贵。