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第129章 冬笋十八吃（第1页）

三个小孩下午没再过来，留村委写作业，程清云也回楼上休息去了。宋砚洗好碗，带着黎安去找奶奶，“我们去哪？”“找奶奶要一只鸡，杀了晚上给你做冬笋焖鸡。”“啊，不好吧，我们还是找别人买一只吧。”黎安自己养了鸡，养鸡怎么说呢，说麻烦吧，也还行，不麻烦吧，每天就有一件事情吊着你，早上要去放它们出来，晚上要喂食，给它们关门，她就有点不好意思白拿别人的劳动成果。而且鸡长的挺慢的，反正她家的还要过一个月差不多能吃，也只是能吃，比不上老鸡味道好，不过这样的鸡炒着吃比较好吃。“找别人买，奶奶知道了是要生气的，她养了鸡本来就是给我们吃的，她还帮你也养了几只。”“要不我们给梨花奶奶钱吧。”“你试试？”宋砚好笑的说，黎安讷讷，“还是算了。”给钱估计会挨骂。宋砚和奶奶说了一声后，抓了鸡带回黎安的后院杀，黎安不敢看，离得远远的。“你帮我烧壶水吧。”黎安点点头，进屋烧水，宋砚抓着鸡脖子，一剪刀下去就剪断了气管，鸡挣扎了两下就没了动静，宋砚提着鸡的脚放血。鸭血能吃，鸡血他们一般不吃，宋砚把血直接放地里，当肥料，放完拿水管过来冲洗了一下，直到看不出血迹。黎安拿着烧好的热水出来递给宋砚，宋砚把热水倒进盆里，又掺了些凉水，用手试了试水温，才把鸡整个浸泡进去，“再去烧一壶吧。”“不够呀？”“要烫一会，不然不好去毛，一点一点的加热水，太烫皮容易烂，凉了毛不好褪。”黎安从来没杀过鸡，当然不知道这些小技巧，她拿回水壶进去烧水。宋砚把鸡清理干净，用绳子穿起来挂外面沥干水，鸡内脏放碟子里包上保鲜袋放冰箱里。他们白天很少关门，村子里野猫挺多的，：（）二十岁的乡村悠闲生活