也不讲究个先后顺序,也不讲究个火候,反正炖烂乎了就出锅。
而且咱妈还老是菜一下锅就先放盐,盐放的特别多,啥菜到她手里都会咸得很。
妈,我和你说过好多次了,你们年龄大了,饮食要清淡,少油少盐,可你就是不听。
人家医生都说,我爸高血压,不能吃太咸的东西,对身体不好!”
陈红妈强行辩解:“我天天忙得很,哪有那么多闲工夫光待在厨房里。
你们小时候啥忙也给我帮不上,你爸又经常不在家。
我一个人里里外外什么活都得干,能把饭做熟了,没让你们吃生的就不错了。
咱庄稼人,不吃咸点干活都没有力气。再说了,以前那么穷,谁家会时不时的炒菜呀?
糊涂,煎饼,咸菜,有这三样,能顿顿吃饱那就是好日子!”
陈红:“妈,以前穷也就算了,现在生活好了,家里的地也交给别人种了。
你和我嫂子在家也没别的事,主要任务不就是做饭看孩子做家务吗?
现在又不要你做衣服穿,给你准备了那么好的海鲜蔬菜,你也认真做做饭。
不说色香味俱全,最起码也得做的有滋有味吧!
以后孩子们都不爱吃饭,天天买零食吃,又费钱又对身体不好,你干活再多也没意义。
再说你和我爸年龄也大了,吃不好,身体也不健康,吃多少保健品也补不回来。
陈红一直不赞成她妈的生活态度,一辈子就知道埋头苦干,累死了也提高不了生活质量。
饮食方面一点儿也不上心,啥玩意都糊弄。
春节陈红托人送回家那么多高档海鲜,她妈一天三顿的上笼蒸着吃。
不管是虾蟹还是其他鲜鱼鱿鱼,调点儿酱料汁就是一道菜。
正月十五回济南,陈红听了她妈的骚操作都不知道说啥了。
给她老人家提提意见,她还拿陈红的话堵她:“你不是说,海鲜最简单,傻子也会做,上锅清蒸就最美味吗?”
一句话差把陈红给噎死!
半晌才憋出来一句话:“可你也不是傻子呀!就是龙肉,天天一个吃法,也会吃腻了!”
让她说自己妈啥好呢?别的话说一百句她当耳旁风,唯独记住了这一句话,却被拿来怼她。
陈红都不知道怎么评价她妈这人,老太太人也不坏,三个儿女,只偏心儿子。
人老是犯糊涂,一辈子也没少操劳,却谁的好也没得着。
认死理,谁的意见也听不进去,也不掺和闺女家的日子,说好听点是开明,说难听点,其实就是漠不关心。
在她心里,闺女嫁出去了,就是外人!只有和她一起生活的儿子一家,才是和她最亲近的自己人。
她只是一个普通的农村老太太,也只能看到眼目前这点儿事。
而不会想到,她儿子膝下没给她生下一个孙子,只有两个孙女。
依她的老思想,不出二十年,她的两个孙女长大成人,出嫁后也会成为所谓的外人。