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第376章 泥螺炒饭（第1页）

陈乐乐站在自家炒饭店的门口，望着街上熙熙攘攘的人群，心里一阵阵发紧。这条街上的炒饭店多得像蚂蚁，而他这家“乐乐炒饭”已经开了三年，生意却一直不温不火。每天早上，他都会站在门口，看着对面那家“老王炒饭”门口排起的长队，心里像是被什么东西狠狠揪了一下。“乐乐，你这店还能撑多久？”朋友贝贝推门进来，手里提着一瓶白酒，脸上带着几分调侃的笑意。“撑多久？撑到我找到新招数为止！”陈乐乐没好气地回了一句，转身进了厨房。他心里清楚，再这么下去，别说新招数，连老本都快赔光了。贝贝跟了进来，把白酒放在桌上，笑着说：“你这人，就是太死板。炒饭炒饭，你就只会炒饭？就不能有点创新？”“创新？怎么创新？”陈乐乐一边切菜，一边皱着眉头问。“你看看人家老王，炒饭里加海鲜，加牛肉，加各种乱七八糟的东西，生意好得不得了。你呢？除了鸡蛋、火腿，就是青菜，谁愿意天天吃这个？”贝贝一边说，一边打开白酒，给自己倒了一杯。陈乐乐停下手里的活，抬头看了贝贝一眼，心里突然一动。“你说得对，我得想想新招数。”“这才对嘛！”贝贝笑了起来，“来，喝一杯，说不定灵感就来了。”陈乐乐接过酒杯，一饮而尽。酒液顺着喉咙滑下去，带着一股辛辣的味道，得他脑袋一阵发晕。他放下酒杯，突然想起前几天在菜市场看到的那种小泥螺，个头不大，但肉质鲜嫩，价格也不贵。“泥螺？”贝贝听到这个词，眼睛一亮，“这玩意儿不错啊！你想想，泥螺炒饭，多新鲜！”“泥螺炒饭？”陈乐乐重复了一遍，心里突然涌起一股莫名的兴奋。他转身打开冰箱，拿出剩下的几颗泥螺，放在案板上，仔细端详。“你试试看，说不定真能成。”贝贝在一旁煽风。陈乐乐没说话，拿起刀，开始处理泥螺。他先把泥螺清洗干净，去掉外壳，然后切成小块，放进锅里翻炒。随着火候的加大，泥螺的香味渐渐飘了出来，混合着米饭的香气，让人忍不住咽口水。“怎么样？”贝贝凑过来，鼻子使劲嗅了嗅。“还行。”陈乐乐淡淡地回了一句，但心里却已经开始盘算着，要不要把这道菜加入菜单。“还行？你这人，就是太谦虚。”贝贝笑着摇了摇头，“我看这泥螺炒饭，肯定能火。”陈乐乐没接话，只是低头继续翻炒。锅里的泥螺和米饭已经完全融合在一起，散发出一股诱人的香气。他夹起一筷子，放进嘴里，细细品味……陈乐乐站在厨房的操作台前，眼前的泥螺炒饭已经完成了。他端起碗，深深地吸了一口气，然后小心翼翼地尝了一口。"怎么样？"贝贝迫不及待地问。陈乐乐没有立刻回答，他闭上眼睛，品味着嘴里的味道。片刻之后，他睁开眼睛，眼里闪烁着兴奋的光芒。"我觉得，这可能会成为我们的招牌菜。"陈乐乐说。贝贝听后，一下子跳了起来："真的？那太好了！你应该立刻把它加入菜单！"陈乐乐点了点头，他知道，这是他们店铺的一个新的开始。第二天，陈乐乐将泥螺炒饭加入了菜单，并特意在店铺门口挂上了一块牌子，上面写着："新菜品推出：泥螺炒饭，风味独特，限量供应"。午餐时间，店铺门口开始陆陆续续地来了客人。陈乐乐站在门口，紧张地看着每一位走进店铺的客人。第一位客人是一位中年妇女，她看着菜单，犹豫了片刻，最后点了一份泥螺炒饭。陈乐乐小心翼翼地将炒饭端到她的面前。"这是你们的新菜品吗？"妇女问。"是的，这是我们新推出的泥螺炒饭，希望您会：（）人间烟火气最温馨