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第105章 水饺（第1页）

一顿饭从天亮吃到了天黑，大家都依依不舍。翌日一大早，清晨的湿气已经有些冷了，周围十分安静，偶尔可以听到几声鸡鸣和狗吠。为了及时赶回京城，顺利在天黑之前到达下一个驿站，他们只能大早出发。天还是黑的，周太师和叶舒就坐着马车来到了沈家食肆门口。昨天晚上说好了，今天一大早他们收拾好了来沈家食肆吃了早饭再走。还没到沈家食肆的营业时间，但沈家厨房早就已经热火朝天了。上车饺子，下车面。沈草一大早就包了饺子，还给他们准备了很多路上的吃食。虽然已经提前准备了，沈草昨天晚上还是只睡了两个时辰。沈家食肆的大门虚掩着，里面的烛火亮着。几乎他们刚把马车停好，里面的人就迎了出来，一看就是等候多时了。沈辰赶紧扶着周太师下了马车，叶舒年轻，不用人扶，灵活地就从马车上跳了下来。沈父叫着马车夫一同进去。正准备往后院走，马车夫开口，“我就坐这儿等你们吧，就不进去了。”他们听了马车夫的话，也不再坚持，就让他坐在前厅的餐桌这儿。周太师他们去了后院儿。沈父陪着马车夫说话喝茶。路过厨房，周太师就闻到了香味儿。走进堂屋，桌上摆了几碟小菜。沈辰赶紧给周太师倒了一杯热茶。就看到沈母端了两盘子没见过的白白胖胖，似乎是面食的东西走了进来。沈母满脸笑容，“周太师，这个草儿说是叫‘饺子’，说是和馄饨是一家的。”“她是什么出远门之前就要吃这个饺子，因为这饺子的形状似元宝，寓意着好运。”“说是吃了这饺子能够带来吉祥如意，寓意着你们这次可以一路平安，旅途顺利。”周太师看着这圆鼓鼓的饺子，确实形状和元宝很像。说是和馄饨一家，是不是说这里面也包了馅儿，就是不知道和馄饨吃起来是否也一样。沈母又端了两盘子饺子进来，身后还跟着端了两个碗的沈草。沈草将两碗酸汤饺子放下，和沈母坐了下来。“这个是酸汤饺子，早上有些冷，吃一碗热乎乎的酸汤饺子就能暖和起来了。”“我也不知道你们爱吃哪种，就都做了。”“干饺子就可以蘸着辣椒油和醋直接吃。”“酸汤水饺就更简单了，和吃馄饨一样，一边喝汤一边吃。”周太师看着表面飘了一层红色辣椒油的酸汤水饺，十分感兴趣。他率先端过酸汤水饺。沈草又去了一趟厨房，端了两碗酸汤水饺，两份儿都是没有辣椒的。沈母说自己不饿，一会儿等他们走了再吃。确实，如今还早，早饭吃早了，中午还没忙完就饿了。沈草将那两碗没有辣椒的酸汤水饺递给了大哥和叶舒。“你们早上还要赶路，吃点儿热乎的，暖暖胃。”酸汤水饺果然名副其实，闻起来就是酸酸的，混合着香菜和香油味儿，和馄饨确实有几分相似，但又有不同。沈草这次包了两种馅儿的水饺。如今的天气，海肠上市了，她还是昨天逛市场的时候，偶然发现的。这东西看起来和虫子一样，表面又滑滑的，没人要。她把摊位上的所有海肠都买了才花了五文钱。卖家是一个渔夫，他也是在整理自己捕捞的鱼获卖的时候，挑了一盆海肠出来，本来他都打算扔了。这玩意儿没人吃，海里多的很，每次捕鱼的时候还都能带着捞上来一些。沈草就是在老板还没来得及扔的时候，看到了摊位角落的那盆海肠，花了五文钱买了回来。满满一大盆儿，差不多有个四五斤。海肠浑身百分之九十以上都是水，处理完了没多少。沈草又买了些韭菜，包了海肠水饺。另外一个馅儿就是三鲜馅儿，最近的海虾也挺肥的。周太师闻着这酸酸的味道，一大早的味蕾就被唤醒了。他迫不及待地从碗里夹起一颗水饺，可是水饺表面十分光滑，他竟然没有成功将水饺夹起。他看着一旁的沈草将头凑到了碗边，用筷子将饺子送入了口中。他也学着她的样子，成功将一颗水饺送入口中。有些烫，他在嘴里停留了一会儿，才开始咀嚼。只是刚下口，将水饺咬烂，水饺里的汁水就喷了出来，烫的他舌头发麻。可是，那伴随而来的鲜味儿，让他舍不得将嘴里的饺子吐出来。他只好快速嚼了两口，咽了下去。第一口，囫囵吞枣，他就开始的时候尝到了味道。第二口，有了之前的经验，他索性放弃了筷子，拿起一旁的勺子，舀了一颗水饺，吹了吹，才轻轻咬了一小口。他在咬开水饺的同时，水饺里面的汁水就溢了出来。他看到里面翠绿的韭菜，还有一种圆圈状的东西，他见都没见过。“这个是海肠，海肠加韭菜，鲜上加鲜。”周太师仔细咀嚼，这海肠的口感脆脆的。是他：（）厨香满家：送我大哥当首辅