“哪里能让你请,你带个路就好,有什么特色,广东不是有什么早茶之类的,不过这个时间晚上应该没了吧?或者牛肉火锅?”
广东不是每个地方都有喝早茶的习惯的,但陆洋没说什么,想了想还是笑着开口,“走吧主任,带你去吃这里的特色。
上海其实也有很多做这里特色牛肉火锅的店,开在繁华商业中心,动辄一顿就要三四百,性价比不高,口味跟本地正宗的比更是差得明显。打的来到的这家馆子就开在宽敞的马路边上,三间铺面打通了还坐不下,路边摆了好几排圆桌,虽然说这里冬天不像外地的寒冷,但入了夜还是寒凉,不过很多人依然愿意坐在风里也要在这里吃饭。
难得回来还是不如去吃些外面吃不到味道,要吃当地美食,就要到街边这种当地人聚集的排挡馆子来,很多热闹的店面都是从晚饭才开始营业,做到夜宵结束,凌晨三四点收摊。
“两碗厚弥(鱿鱼)粥,切一盘卤水拼盘,苦瓜煲来一个,再拼两盘腌螃腌虾和虾姑,空心菜炒鳝鱼,猪颈肉也切一盘”
点完单,陆洋端起一大碟子这里特色的杂菜小菜拼盘,走回了桌边坐下,他们来的时间比较晚,刚好碰到一桌人刚吃完离开才坐进店里。店面里没有后厨,门口的摊位上摆着新鲜的海鱼海鲜,腌制一盆盆特色虾蟹,碧绿的十几种蔬菜和卤好的鸡鸭,猪脚叉烧。各式特色煲的材料都装在一个个砂锅里,冰柜里也能看到各种拿出来油煎过就能吃的当地糕点。
看着食材点完单,切剁装盘,加水蒸煮,爆炒装盛,所有的操作都在客人的面前进行。
“虽然环境一般般,但是口味真的不错。”
陆洋说着眼神有些小心地觑着林远琛的表情,但林远琛脸色很平静,眼里带着温和地问了他一句。
“想喝点酒吗?”
怕喝醉,拿的是度数不高的果味白酒。
“这里是你以前常来的店?”
“还好,也不算常来,但是跟朋友聚会的时候一般会来这里,我的高中就在这附近转个弯往前就到了。”
但是离开了家乡出外求学,本地的同学朋友也渐渐就像是断了线的风筝很少再有联络了。
之前因为脑子里面只绷着手术相关的事情,又因为是在外面不太光明的工作,跟林远琛之间的紧张感很容易被处境限定下的依赖和信任所代替,现在手术结束,隐隐约约的尴尬又回到了两个人中间。
“手上还疼吗?”
问得突然,陆洋有些无措,停顿了几秒才明白过来他在说什么,回答的时候又不知道为什么有些难为情。
“不疼了,已经没事了,是我没做好。”
林远琛抿了一口酒。
“第一次处理这样的畸形,你已经做的很好了。”
其实称赞和肯定说出口,并不是那么难的事情,林远琛看着面前年轻的孩子那副不知该给何反应,有些嗫喏地应答着的样子,轻轻叹了口气。