奇书网

第140章（第1页）

“啊，真的变成饴糖了。”赵馨惊讶的叫道。

此时糖液已经变得粘稠。

正好这时候外头传来村人喊孩子回家吃饭的声音，一个个名字穿透雪天，传到了赵家屋里头。

刘永安顿时苦了脸：“完了，我娘喊我回家吃饭了。”

他很想留下来继续看，但要是回去晚了肯定少不了挨揍，想到男女双打，小孩儿很是纠结。

赵梦成笑了笑，索性拿出一根竹棍，这是他早前就做好的。

竹棍子往锅里头一戳，很快搅出一个糖团子，赵梦成示范着搅弄了两下：“可以现在吃，也可以继续搅，最后能搅成白色，那时候吃最甜。”

“拿着，一人一个。”他迅速的捞出糖团子，每个孩子手中塞了一个。

刘永安高兴的跳起来：“谢谢梦成叔。”

几个孩子纷纷跟着道谢，总算能安心的回家吃饭了。

等他们都跑了，赵梦成给自家四小只也分了糖团，让他们去旁边坐着吃。

“爹，这还不算做好吗，我不吃，我留下帮你。”赵茂说。

赵梦成笑起来：“你那站在旁边吃，看爹变戏法。”

于是赵茂没走，其他三小只也没走，一边搅着糖团子，一边看着赵梦成变戏法。

戏法也简单，就是直接拉丝，让麦芽糖充分的接触到空气，慢慢的麦芽糖就好看的深黄色变成了白色。

这过程简单，但是费力气，赵梦成干一会儿也觉得双手发酸。

赵椿将糖团子往口中一塞：“爹，让我来试试。”

赵梦成就让开位置，赵椿力气也大，很是来劲，一开始拉得风生水起，一会儿两条胳膊就发酸了，小孩儿愣是咬牙不肯认输。

赵茂看出大哥外强中干：“哥，让我也试试。”

“可费力气了，你不一定拉得动。”赵椿赶紧让开位置，嘴上还不忘记提醒。

赵茂试了试，果然是费力气，心底对他爹更佩服，刚才瞧爹轻轻松松的样子，还以为拉起来不太费力气。

赵馨跳着脚：“让我也试试，让我也试试。”

“你能拉得动吗？”赵椿瞧不起她。

赵馨不服气，一上手果然吃力，咬牙切齿的也就拉了没几回。

赵梦成解释道：“拉麦芽糖越往后越辛苦，一来是糖开始变冷，二来也是前头拉久了。”

毕竟这会儿糖块都已经快完全变白了，赵馨拉不动情有可原。

赵馨听了，这才让开位置：“小糖，你要试试看吗？”

唐糖早就想上场了，听了这话就上阵，结果他拉得比赵馨好，甚至比赵茂还强一些。

赵椿难得夸他：“没想到小糖力气还挺大。”

最后这活儿还是回到了赵梦成手中，他上手继续扯了几把，麦芽糖就已经变成了白色，直接就上刀子切块。

切好的麦芽糖在生面粉里头滚一滚，一块块就不会黏在一起。

赵梦成拿罐子装起来：“这东西吃多了伤牙，每人每天最多吃两块。”

他又拿出一块分了：“这是今天的份。”