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第155章（第1页）

但晚上回到家，进厨房收拾的时候，苏星若就意识到了不对劲儿。

这牛肉的血水特别多，稍微拿一下手上都是血水，根本就不用下冷水泡，但就是这么多血水淌过，放进冷水里头，也还出了好多血水。

她心下奇怪，让韩扬打着手电筒一点点看，才发现那牛肉上的血管里还有黑血，整个颜色也不鲜艳。

这肉，要么是放了很久，要么……就是牛死了以后宰杀的。

但看这血水的流淌情况，还有这肉的含水量，苏星若显然更偏向后者。

她吓得一把将牛肉丢进了水池子里，不知道这牛是怎么死的，万一是病死的牛，这肉上说不定还有病毒呢。

“怎么了？”韩扬见她这么大反应，以为是有虫子，赶紧伸手想去捞那牛肉出来看。

苏星若赶紧拦住了他，“别碰这肉，估计是死了的牛宰杀出来的肉。”

怪不得，那女人的卤牛肉卖两块钱，这不要票的肉拿出来，也只卖八毛。

完全是没有本钱的生意，她卖多少也就是出个劳动力，剩下的全挣啊，看来自己还是小瞧了劳动人民的致富途径啊。

“死了的牛？牛不死怎么杀肉吃啊？”韩扬显然没听懂苏星若的意思。

“咱们平常吃的肉，都是动物正常情况下被宰杀，然后再分出来的肉，但这个死了的牛，有可能是得病死的，也有可能是老死的，反正肯定不是身体健康情况下被宰杀的，先死了的动物，血液就留在血管里，所以这样的肉血水一碰就会流出来，但是正常被宰杀的动物，都是血流干了才死的，所以血管里并不会有这么多的血。”

“那这肉煮熟了，不就杀菌了，问题应该不大吧。”韩扬觉得，并不是什么严重的事儿。

这年月，华夏的医疗检疫水平形同虚设，对于各种人畜共患病，也是，一点预备知识都没有，这死牛肉的来源不明，要是外伤死的也还好，但要真是什么病牛，保不齐哪个抵抗力弱了，就会被传染上病。

苏星若很坚决，“万一真是病牛怎么办？又不是吃不起了，非拿自己的身体去冒险？”

她把水倒掉，提起来牛肉就要往撮箕里扔。

但看韩扬和水花都是一脸心疼的样子，也能理解观念差异，他们是真心疼。

可一一那么小，他们又不是非吃这口肉，犯不上去冒这个险。

苏星若干脆找了个篮子，装起那牛肉直接出了门，丢到垃圾桶里，就不怕他们来捡了。

至于别人，她自己家里人不吃，都扔到垃圾桶了，真要有人非来捡，她也不可能一直站这儿拦着。

苏星若丢下肉，挎着篮子就上了楼。

一晚上倒是没听见外头有什么动静，想来天黑，再加上去垃圾桶那儿的都是倒垃圾，也没人会去注意里头扔了肉，这一晚上过去，保不齐就被野猫野狗给吃了。