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第166章 炖牛肉与火焰烤鸡（第1页）

时间缓缓地流逝着。幸平创真率先完成了他的料理。随后，幸平创真端着他的料理，走到了五位评审的面前。“好了，各位，请享用。”“幸平流炖牛肉——秋季选拔特别版！”他大声地介绍着这道料理。声音中透露着自信。只见餐盘内，色泽诱人的各个部位的牛肉整齐地摆放在其中。仿佛是一场牛肉的盛宴。然而……“别开玩笑了。”角崎泷皱起眉头，很是不满地看着幸平创真。“这是炖牛肉……”“这当然是炖牛肉。”幸平创真的脸上没有丝毫的慌乱，反而很是淡定地继续说道。“那些全部都是配菜啊！”“什么！”角崎泷瞪大了眼睛，有些惊讶地看着幸平创真。“竟然全都是配菜吗！”水原冬美若有所思地凝视着盘中的料理。“一股碳烤的香味。”乾日向子也忍不住赞叹道。“炖煮得相当完美。”五位评审纷纷拿起餐具，开始进行品尝。而随着牛肉入口的那一刻，仿佛是一场味觉的狂欢。各种肉的味道在口中瞬间爆发出来，令人陶醉其中。“左边、右边！”“意想不到的回旋。”“好吃！”角崎泷忍不住大声赞叹道，脸上满是惊喜。“咬一口就在口中化开的软软的脸颊肉，同时还有着丰富的胶原蛋白！”水原冬美细细品味着。“有嚼劲的牛舌不是一般的美味，而且肉质很有弹性。”乾日向子接着说“用炭火烤过的隔膜肉，因为切的比较厚，肉汁的量也很充足。”木久知园果也不吝啬赞美之词。“就算和炖肉一起煮，也依然能展现独特的味道。”堂岛银最后总结道。“虽然看起来很乱，其实各部位都精致的料理过。”“完美的让它们达到了平衡！”“同时还有着很强烈的个人风格。”一时间，整个评审现场都沉浸在对这道幸平流炖牛肉的赞美与回味之中。“没想到炖牛肉也能有这样多层次的口感。”“幸平君很厉害吗！”木久知园果忍不住说道。这跟她以前吃过的炖牛肉完全不同。“没有啦，其实我只是参考了某道料理的做法而已。”幸平创真有些淡定地解释道。“某一道料理？”角崎泷有些好奇地看着幸平创真。一时间也不清楚幸平创真参考了什么料理。“到今天早上才想到的呢。”“就是筑前煮！”幸平创真解释道。“哈？”角崎泷有些茫然地看着幸平创真。“虽然感觉只是简单的煮菜。”“但是专业厨师做的筑前煮却有些不同。”说到这里，幸平创真一脸认真地看向乾日向子。“对吧，日向子前辈。”这可是他跟乾日向子学到的。乾日向子微笑着点了点头。“是的，所有蔬菜需要煮不同的时间。”“这样就能最大化地发挥出各种食材自身的色泽和风味。”幸平创真接过话头，眼中闪烁着兴奋的光芒，接着说道。“然后再把它们放在一个盘子里。”“所有的菜都小心翼翼保持它们的平衡。”“这道料理也是如此。”……………………观众席上，榊凉子有些惊讶地看着台下的幸平创真。“筑前煮！正宗大众的味道！”吉野悠姬跟着说道。“幸平的拿手好戏啊！”这下众人倒是理解为何幸平创真会拿出这样的料理来了。这是他最擅长的啊！…………………………几名评审点评完后，继续品尝。而因为这道料理太过美味。五名评审都不自觉的沉迷了进去。手拉手站在了评审席前。“哈！”角崎泷猛然清醒了过来。“快放开我的手。”说着，角崎泷快速的把手从乾日向子手中抽了出来。“小泷的手，小小的好可爱啊！”乾日向子看着角崎泷一脸小姨的说道。“哈！你在说什么啊！”角崎泷有些恼羞成怒的看着乾日向子大吼道。“看来幸平一直没有停止思考啊！”“一直追寻自己料理所留下的足迹。”“这正是作为厨师所拥有的厚度！”“幸平完美地把它凝聚在了一道菜中。”“同时在这道料理中，已经能够感受到幸平创真坚持不懈的面容。”“看来他已经找到了自己接下来要走的路。”堂岛银一脸赞叹到看着幸平创真说道。没想到幸平创真竟然已经成长到这个程度。就在这时，许康平缓缓的走了过来。同时还端着五个白色的‘蛋’。“好了，各位前辈。”，！“接下来就请品尝一下我的料理吧。”“许康平特制，火焰烤鸡！”说着许康平把五个‘蛋’放在了五名评审面前。“这个应该是叫花鸡的做法吧！”角崎泷目光严肃的看着许康平质问道。如果是这样的话，那么就算是再美味，他们也没必要进行品尝了。许康平伸出食指摇了摇，随后很是肯定的说道。“不，这确实是烤鸡。”“接下来只要去掉这层壳就可以了。”“还请稍等一下。”说着许康平，伸手在五个‘蛋’上轻轻敲了一下。随即‘蛋壳’开始破碎。露出了其中的烤鸡。只见整个烤鸡上布满了火焰一般深红色的纹路。同时独属于烤鸡的焦香味也传了出来。“这真是太漂亮了！”乾日向子有些惊叹的看着眼前的烤鸡。这种火焰般的纹路，让整个烤鸡看起来如同在燃烧一般。“这究竟是怎么做到的？”乾日向子好奇的看着许康平询问道。毕竟这种火焰纹路一看就知道应该是烤出来的。但是整个烤鸡应该被‘蛋壳’包裹住了才是。堂岛银拿起几片‘蛋壳’进行查看，随即发现了原因所在。“不对，这些‘蛋壳’中间有着缝隙！”“并不是完全密封起来的。”堂岛银惊讶的看向许康平。这是何等巧妙的构思，关键是想要实现，需要对火焰有着强大的掌控能力才行。他也无法做到这种程度的。“原来如此，火焰从这些缝隙中进入了‘蛋壳’内部吗！”“但是真的有人能做到这样？”角崎泷震惊的看着许康平。她完全无法想象许康平是如何做到的。：（）给食戟来点万界食材