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第445章(第1页)

把鱼块扒拉到一边,切好的姜蒜和青红辣椒倒进来翻炒,炝炒出香味后,再把鱼块一起翻炒。

许家吃菜,大多不怎么放料酒,而是用家里喝的酒代替,沿着锅边,洒上一些。

再放入调料和热水,焖煮七八分钟。

最后洒上灵魂的蒜苗叶。

一道梅城家常鱼块就做好了。

许轻知看着这菜,突然想到:“妈妈,现在天气冷,这鱼放到晚上,是不是就会变成鱼粽子了?”

“是啊。”王燕梅说。

这样做法炒出来的鱼块,因为天气冷,会拧成一团,用筷子一夹,果冻的质地和着辣椒鱼肉,在梅城俗称鱼粽子。

许轻知小时候还不太爱吃鱼呢,但偏偏这种鱼肉吃剩下之后,凝成的鱼粽子她格外爱吃,味道特别不一样。

也算梅城当地特色的一道家常菜。

难言的爱

王燕梅瞧女儿眼睛里的亮光,就知道她在想什么。

“中午炒的鱼多,单独盛一碗出来放着,晚上就有鱼粽子吃了。”

许轻知狠狠点头,伸手抱住她妈,开心的嗓音都情不自禁变得黏腻:“谢谢妈妈,谢谢妈妈。”

一样的话要说两遍,才够。

然后,下一秒被王燕梅满脸嫌弃的瞪了一眼,凶了一顿:“哎,快松开快松开,我这鱼肉还没盛出来哩,煮久了这鱼肉都老了去。去去去,你赶紧去外边,这厨房里都是油烟,你别再这捣乱哩。”

许轻知努了下嘴,松开她妈,晃荡着胳膊大摇大摆的走路姿势,出去喊人吃饭。

背后,是她妈的大嗓门。

“走路好好走,这样子走像个什么样子,被人家看见还以为你是三岁小孩。”

许轻知身子板正起来,回头说:“知道了知道了,妈妈。”

父母这个年纪,总很难正确的用言语表达对孩子的爱,对孩子的亲昵也总是难为情,只好以一种别扭的态度的去对待。

但没关系,许轻知很确信,她的爸爸妈妈一定都很爱她。

吃完午饭,许富强开车带着王燕梅一起去县城了。

许轻知则开着三轮车嘟嘟嘟去镇上拿快递了。

拿了西红柿种子,她顺便把用高灵气阵法催化的草莓苗给寄了过去。

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