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第151章（第2页）

“老板的新菜品出的可真快啊，我们要研究一个新菜怎么也得几个月。”

“是啊，其他酒楼都没咱们这的上新速度快，我听掌柜说很多熟客就是冲着这点来的。”

宁晚见厨师们这么开心，也跟着笑道：“大家不觉得一直学习新菜累就行。”

“那怎么会，学老板的新菜可给我们涨了不少见识呢。”

“是啊，伯爵府那边留着的厨子还羡慕我们能跟着您呢。”

宁晚被夸的一阵心虚。

这也是多亏了现代美食的菜谱能普及，若是秘方都保密，她也很难学习到这些做法。

“接下来我还会再多出些菜系，就辛苦大家再多学习几种，等咱们新菜品完全替代老菜品的时候，这种速度就会慢下来。”

宁晚算了算，估计很快就能实现。

“听老板的，跟老板混，发大财！”

厨师们发自内心的说道，自从来酒楼后，他们的月钱已经陆陆续续的翻了一倍不止。

这新老板涨工钱的速度，快的让人心惊！

宁晚听着这话，接着道：“待再过段日子，我准备去西昌街再开一家酒楼，到时候会选几个人调派过去发展。”

“你们要是有自愿想去的可以来跟我说，新酒楼刚开始会比较累，但是发展空间也很大！”

厨师们你看看我我看看你，眼里都透露着不可思议。

这新老板的魄力可很大，这酒楼投入的银子刚收回来就准备扩张，真不像是个普通妇人该有的胆量。

“老板，我想去！”

“我也想！”

厨师们纷纷报名，宁晚哭笑不得，这都自告奋勇了，最后还得她来选。

“不着急，若新酒楼开的顺利，以后还会有第三家第四家，大家都有机会！”

宁晚还算是比较稳妥的做事，收回成本后才开始扩张，若是失败了也不至于连大本营都赔没了。

酒楼选址倒是简单，主要还是人力这块。

她也不能总是让大嫂帮她，自己也得学着去买些长工回来。

她原本的计划是盖过樊楼，但是经过这段时间的接触，她发现樊楼已经成为标杆一样的存在。

想在同等位置的情况下干掉它有点难。

所以她想以开连锁店的形式，以数量取胜，让百姓在潜移默化中逐渐接受新的酒楼。

这个时间虽然可能会长一点，但若是做的顺利，也不会太久。

“老板，我们随时听您安排！”

宁晚满意的点点头，这才从酒楼离开。

等出去后，她去买了一辆马车，又请了一个车夫。

至此，她终于从坐11路公交车的古代上班族，变成了有车有车夫的酒楼老板。

“宋夫人，咱们去哪里？”

宁晚坐在马车里，舒舒服服的半躺道：“去护国书院，南院。”

之前答应要每天接承苑下学，因为进京的原因一直没做到，现在终于安顿下来了，她也要去带承苑来坐坐自家的马车。

南院。